jueves, 11 de octubre de 2012

III Jornadas Gastronómicas del Pulpo de la lonja de Peñíscola


En Natura Restaurant hemos elaborado un menú para las III Jornadas Gastronómicas del Pulpo de la Lonja de Peñíscola que esperamos sea de vuestro agrado. Daos prisa que el domingo se terminan las jornadas



Entrante: Carpaccio de Pulpo de Peñíscola con humus de garbanzos.



Primer plato: Pulpo adamascado a la barbacoa con brocheta de langostino en sal del Himalaya y aceite de olivas milenarias.



Segundo plato: Milhojas de solomillo ibérico al foie con chips de boniato.



Postre: Delicatessen en copa tricolor en suave mousse (chocolate, crema y arroz con leche)

Bodega: Tisana de champán, agua y café

No olvidéis que hay que reservar previamente en el teléfono 964 475 480

Para más información Spa Natura Resort

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